Gris picnicbog rå har följande näringsinnehåll:
Energi (kcal) 121
Energi (kJ) 505
Fett, totalt (g) 4.7
Protein (g) 19.5
Kolhydrater, tillgängliga (g) 0
Fibrer (g) 0
Vatten (g) 74.7
Alkohol (g) 0
Aska (g) 1.1
Sockerarter, totalt (g) 0
Monosackarider (g) 0
Disackarider (g) 0
Tillsatt socker (g) 0
Fritt socker (g) 0
Fullkorn totalt (g) 0
Summa mättade fettsyror (g) 2
Fettsyra 4:0-10:0 (g) 0
Laurinsyra C12:0 (g) 0
Myristinsyra C14:0 (g) 0.1
Palmitinsyra C16:0 (g) 1.2
Stearinsyra C18:0 (g) 0.7
Arakidinsyra C20:0 (g) 0
Summa enkelomättade fettsyror (g) 1.9
Palmitoljesyra C16:1 (g) 0.2
Oljesyra C18:1 (g) 1.7
Summa fleromättade fettsyror (g) 0.5
Linolsyra C18:2 (g) 0.4
Linolensyra C18:3 (g) 0
Arakidonsyra C20:4 (g) 0
EPA (C20:5) (g) 0
DPA (C22:5) (g) 0
DHA (C22:6) (g) 0
Kolesterol (mg) 50
Vitamin A (RE/µg) 9
Retinol (µg) 9
Betakaroten/β-Karoten (µg) 0
Vitamin D (µg) 0.57
Vitamin E (mg) 0.4
Vitamin K (µg)
Tiamin (mg) 0.92
Riboflavin (mg) 0.39
Niacin (mg) 6.13
Niacinekvivalenter (NE/mg) 9.71
Vitamin B6 (mg) 0.52
Folat (µg) 6
Vitamin B12 (µg) 0.63
Vitamin C (mg) 0
Fosfor, P (mg) 204
Jod, I (µg)
Järn, Fe (mg) 1.5
Kalcium, Ca (mg) 7
Kalium, K (mg) 373
Magnesium, Mg (mg) 27
Natrium, Na (mg) 76
Salt, NaCl (g) 0.2
Selen, Se (µg) 11
Zink, Zn (mg) 2.8
Avfall (skal etc.) (%) 0
Om du ska äta Gris picnicbog rå kan det vara intressant att veta näringsinnehållet oavsett om du räknar kalorier eller ej.