Gris lägg kokt m. salt u. svål har följande näringsinnehåll:
Energi (kcal) 149
Energi (kJ) 623
Fett, totalt (g) 6.15
Protein (g) 23.3
Kolhydrater, tillgängliga (g) 0
Fibrer (g) 0
Vatten (g) 68.4
Alkohol (g) 0
Aska (g) 2.2
Sockerarter, totalt (g) 0
Monosackarider (g) 0
Disackarider (g) 0
Tillsatt socker (g) 0
Fritt socker (g) 0
Fullkorn totalt (g) 0
Summa mättade fettsyror (g) 2.6
Fettsyra 4:0-10:0 (g) 0
Laurinsyra C12:0 (g) 0
Myristinsyra C14:0 (g) 0.1
Palmitinsyra C16:0 (g) 1.6
Stearinsyra C18:0 (g) 0.9
Arakidinsyra C20:0 (g) 0
Summa enkelomättade fettsyror (g) 2.5
Palmitoljesyra C16:1 (g) 0.2
Oljesyra C18:1 (g) 2.2
Summa fleromättade fettsyror (g) 0.7
Linolsyra C18:2 (g) 0.5
Linolensyra C18:3 (g) 0
Arakidonsyra C20:4 (g) 0
EPA (C20:5) (g) 0
DPA (C22:5) (g) 0
DHA (C22:6) (g) 0
Kolesterol (mg) 71
Vitamin A (RE/µg) 10.6
Retinol (µg) 10.6
Betakaroten/β-Karoten (µg) 0
Vitamin D (µg) 0.54
Vitamin E (mg) 0.5
Vitamin K (µg)
Tiamin (mg) 0.53
Riboflavin (mg) 0.24
Niacin (mg) 10.42
Niacinekvivalenter (NE/mg) 14.69
Vitamin B6 (mg) 0.35
Folat (µg) 2.3
Vitamin B12 (µg) 0.35
Vitamin C (mg) 0
Fosfor, P (mg) 190
Jod, I (µg) 50.9
Järn, Fe (mg) 1.6
Kalcium, Ca (mg) 10
Kalium, K (mg) 265
Magnesium, Mg (mg) 32
Natrium, Na (mg) 483
Salt, NaCl (g) 1.2
Selen, Se (µg) 11.8
Zink, Zn (mg) 2.6
Avfall (skal etc.) (%) 77
Om du ska äta Gris lägg kokt m. salt u. svål kan det vara intressant att veta näringsinnehållet oavsett om du räknar kalorier eller ej.