Gris bog stekt har följande näringsinnehåll:
Energi (kcal) 163
Energi (kJ) 683
Fett, totalt (g) 8.33
Protein (g) 22
Kolhydrater, tillgängliga (g) 0
Fibrer (g) 0
Vatten (g) 68.1
Alkohol (g) 0
Aska (g) 1.6
Sockerarter, totalt (g) 0
Monosackarider (g) 0
Disackarider (g) 0
Tillsatt socker (g) 0
Fritt socker (g) 0
Fullkorn totalt (g) 0
Summa mättade fettsyror (g) 3.6
Fettsyra 4:0-10:0 (g) 0
Laurinsyra C12:0 (g) 0
Myristinsyra C14:0 (g) 0.2
Palmitinsyra C16:0 (g) 2.1
Stearinsyra C18:0 (g) 1.2
Arakidinsyra C20:0 (g) 0
Summa enkelomättade fettsyror (g) 3.4
Palmitoljesyra C16:1 (g) 0.3
Oljesyra C18:1 (g) 3
Summa fleromättade fettsyror (g) 0.9
Linolsyra C18:2 (g) 0.7
Linolensyra C18:3 (g) 0
Arakidonsyra C20:4 (g) 0
EPA (C20:5) (g) 0
DPA (C22:5) (g) 0
DHA (C22:6) (g) 0
Kolesterol (mg) 69
Vitamin A (RE/µg) 10.7
Retinol (µg) 10.7
Betakaroten/β-Karoten (µg) 0
Vitamin D (µg) 0.54
Vitamin E (mg) 0.5
Vitamin K (µg)
Tiamin (mg) 0.77
Riboflavin (mg) 0.37
Niacin (mg) 7.29
Niacinekvivalenter (NE/mg) 11.32
Vitamin B6 (mg) 0.31
Folat (µg) 6.1
Vitamin B12 (µg) 0.56
Vitamin C (mg) 0
Fosfor, P (mg) 191
Jod, I (µg) 14.1
Järn, Fe (mg) 1.8
Kalcium, Ca (mg) 9
Kalium, K (mg) 311
Magnesium, Mg (mg) 32
Natrium, Na (mg) 154
Salt, NaCl (g) 0.4
Selen, Se (µg) 13.1
Zink, Zn (mg) 3.3
Avfall (skal etc.) (%) 0
Om du ska äta Gris bog stekt kan det vara intressant att veta näringsinnehållet oavsett om du räknar kalorier eller ej.