Gris bacon rå har följande näringsinnehåll:
Energi (kcal) 344
Energi (kJ) 1441
Fett, totalt (g) 32.8
Protein (g) 13.4
Kolhydrater, tillgängliga (g) 0
Fibrer (g) 0
Vatten (g) 50.6
Alkohol (g) 0
Aska (g) 3.2
Sockerarter, totalt (g) 0
Monosackarider (g) 0
Disackarider (g) 0
Tillsatt socker (g) 0
Fritt socker (g) 0
Fullkorn totalt (g) 0
Summa mättade fettsyror (g) 13.7
Fettsyra 4:0-10:0 (g) 0
Laurinsyra C12:0 (g) 0
Myristinsyra C14:0 (g) 0.5
Palmitinsyra C16:0 (g) 8.5
Stearinsyra C18:0 (g) 4.5
Arakidinsyra C20:0 (g) 0.1
Summa enkelomättade fettsyror (g) 14.8
Palmitoljesyra C16:1 (g) 0.8
Oljesyra C18:1 (g) 13.4
Summa fleromättade fettsyror (g) 2.8
Linolsyra C18:2 (g) 2.3
Linolensyra C18:3 (g) 0.2
Arakidonsyra C20:4 (g) 0.1
EPA (C20:5) (g) 0
DPA (C22:5) (g) 0
DHA (C22:6) (g) 0
Kolesterol (mg) 58
Vitamin A (RE/µg) 9
Retinol (µg) 9
Betakaroten/β-Karoten (µg) 0
Vitamin D (µg) 0.48
Vitamin E (mg) 0.4
Vitamin K (µg)
Tiamin (mg) 0.37
Riboflavin (mg) 0.1
Niacin (mg) 2.78
Niacinekvivalenter (NE/mg) 5.23
Vitamin B6 (mg) 0.14
Folat (µg) 2
Vitamin B12 (µg) 0.93
Vitamin C (mg) 0
Fosfor, P (mg) 142
Jod, I (µg) 0
Järn, Fe (mg) 0.6
Kalcium, Ca (mg) 7
Kalium, K (mg) 190
Magnesium, Mg (mg) 15
Natrium, Na (mg) 820
Salt, NaCl (g) 2
Selen, Se (µg) 8
Zink, Zn (mg) 1.2
Avfall (skal etc.) (%) 0
Om du ska äta Gris bacon rå kan det vara intressant att veta näringsinnehållet oavsett om du räknar kalorier eller ej.