Gratängsås m. ost hemlagad har följande näringsinnehåll:
Energi (kcal) 139
Energi (kJ) 581
Fett, totalt (g) 9.99
Protein (g) 5.9
Kolhydrater, tillgängliga (g) 6.5
Fibrer (g) 0.2
Vatten (g) 74.7
Alkohol (g) 0
Aska (g) 2.7
Sockerarter, totalt (g) 2.6
Monosackarider (g) 0.2
Disackarider (g) 2.4
Tillsatt socker (g) 0
Fritt socker (g) 0
Fullkorn totalt (g) 0
Summa mättade fettsyror (g) 4.1
Fettsyra 4:0-10:0 (g) 0.4
Laurinsyra C12:0 (g) 0.4
Myristinsyra C14:0 (g) 0.6
Palmitinsyra C16:0 (g) 2
Stearinsyra C18:0 (g) 0.7
Arakidinsyra C20:0 (g) 0
Summa enkelomättade fettsyror (g) 3.8
Palmitoljesyra C16:1 (g) 0.1
Oljesyra C18:1 (g) 3.5
Summa fleromättade fettsyror (g) 1.3
Linolsyra C18:2 (g) 0.9
Linolensyra C18:3 (g) 0.3
Arakidonsyra C20:4 (g) 0
EPA (C20:5) (g) 0
DPA (C22:5) (g) 0
DHA (C22:6) (g) 0
Kolesterol (mg) 46.9
Vitamin A (RE/µg) 85.6
Retinol (µg) 78
Betakaroten/β-Karoten (µg) 91
Vitamin D (µg) 1.02
Vitamin E (mg) 1.6
Vitamin K (µg)
Tiamin (mg) 0.04
Riboflavin (mg) 0.14
Niacin (mg) 0.14
Niacinekvivalenter (NE/mg) 1.47
Vitamin B6 (mg) 0.04
Folat (µg) 18.5
Vitamin B12 (µg) 0.55
Vitamin C (mg) 0.4
Fosfor, P (mg) 120
Jod, I (µg) 60.2
Järn, Fe (mg) 0.3
Kalcium, Ca (mg) 134
Kalium, K (mg) 117
Magnesium, Mg (mg) 13
Natrium, Na (mg) 784
Salt, NaCl (g) 2
Selen, Se (µg) 4.4
Zink, Zn (mg) 0.7
Avfall (skal etc.) (%) 1
Om du ska äta Gratängsås m. ost hemlagad kan det vara intressant att veta näringsinnehållet oavsett om du räknar kalorier eller ej.