Fromage citron har följande näringsinnehåll:
Energi (kcal) 173
Energi (kJ) 723
Fett, totalt (g) 11
Protein (g) 2.4
Kolhydrater, tillgängliga (g) 16.2
Fibrer (g) 0
Vatten (g) 69.9
Alkohol (g) 0
Aska (g) 0.5
Sockerarter, totalt (g) 13.6
Monosackarider (g) 0
Disackarider (g) 13.6
Tillsatt socker (g) 13
Fritt socker (g) 13
Fullkorn totalt (g) 0
Summa mättade fettsyror (g) 7.3
Fettsyra 4:0-10:0 (g) 1.1
Laurinsyra C12:0 (g) 1.1
Myristinsyra C14:0 (g) 1.1
Palmitinsyra C16:0 (g) 3.2
Stearinsyra C18:0 (g) 1.2
Arakidinsyra C20:0 (g) 0.1
Summa enkelomättade fettsyror (g) 2.8
Palmitoljesyra C16:1 (g) 0.2
Oljesyra C18:1 (g) 2.4
Summa fleromättade fettsyror (g) 0.3
Linolsyra C18:2 (g) 0.2
Linolensyra C18:3 (g) 0
Arakidonsyra C20:4 (g) 0
EPA (C20:5) (g) 0
DPA (C22:5) (g) 0
DHA (C22:6) (g) 0
Kolesterol (mg) 38
Vitamin A (RE/µg) 88.2
Retinol (µg) 85
Betakaroten/β-Karoten (µg) 39
Vitamin D (µg) 0.08
Vitamin E (mg) 0.3
Vitamin K (µg)
Tiamin (mg) 0.01
Riboflavin (mg) 0.04
Niacin (mg) 0.03
Niacinekvivalenter (NE/mg) 0.63
Vitamin B6 (mg) 0.01
Folat (µg) 1.1
Vitamin B12 (µg) 0.1
Vitamin C (mg) 0
Fosfor, P (mg) 18
Jod, I (µg) 12
Järn, Fe (mg) 0
Kalcium, Ca (mg) 18
Kalium, K (mg) 26
Magnesium, Mg (mg) 2
Natrium, Na (mg) 8
Salt, NaCl (g) 0
Selen, Se (µg) 0.6
Zink, Zn (mg) 0.1
Avfall (skal etc.) (%) 0
Om du ska äta Fromage citron kan det vara intressant att veta näringsinnehållet oavsett om du räknar kalorier eller ej.