Näringsinnehåll i Fisk varmrökt

näringsinnehåll

Fisk varmrökt har följande näringsinnehåll:

Energi (kcal) 226

Energi (kJ) 944

Fett, totalt (g) 15.54

Protein (g) 21.7

Kolhydrater, tillgängliga (g) 0.1

Fibrer (g) 0

Vatten (g) 60

Alkohol (g) 0

Aska (g) 2.7

Sockerarter, totalt (g) 0

Monosackarider (g) 0

Disackarider (g) 0

Tillsatt socker (g) 0

Fritt socker (g) 0

Fullkorn totalt (g) 0

Summa mättade fettsyror (g) 2.3

Fettsyra 4:0-10:0 (g) 0

Laurinsyra C12:0 (g) 0

Myristinsyra C14:0 (g) 0.4

Palmitinsyra C16:0 (g) 1.4

Stearinsyra C18:0 (g) 0.3

Arakidinsyra C20:0 (g) 0

Summa enkelomättade fettsyror (g) 7.2

Palmitoljesyra C16:1 (g) 0.4

Oljesyra C18:1 (g) 5.5

Summa fleromättade fettsyror (g) 4.5

Linolsyra C18:2 (g) 1.8

Linolensyra C18:3 (g) 0.8

Arakidonsyra C20:4 (g) 0.1

EPA (C20:5) (g) 0.4

DPA (C22:5) (g) 0.2

DHA (C22:6) (g) 0.8

Kolesterol (mg) 68.3

Vitamin A (RE/µg) 10.6

Retinol (µg) 10.6

Betakaroten/β-Karoten (µg) 0

Vitamin D (µg) 8.61

Vitamin E (mg) 4.8

Vitamin K (µg)

Tiamin (mg) 0.25

Riboflavin (mg) 0.12

Niacin (mg) 8.46

Niacinekvivalenter (NE/mg) 12.12

Vitamin B6 (mg) 0.52

Folat (µg) 8.8

Vitamin B12 (µg) 5.57

Vitamin C (mg) 0

Fosfor, P (mg) 242

Jod, I (µg)

Järn, Fe (mg) 0.3

Kalcium, Ca (mg) 12

Kalium, K (mg) 337

Magnesium, Mg (mg) 26

Natrium, Na (mg) 641

Salt, NaCl (g) 1.6

Selen, Se (µg) 22

Zink, Zn (mg) 0.4

Avfall (skal etc.) (%) 25

Om du ska äta Fisk varmrökt kan det vara intressant att veta näringsinnehållet oavsett om du räknar kalorier eller ej.