Näringsinnehåll i Carbonara pastasås

näringsinnehåll

Carbonara pastasås har följande näringsinnehåll:

Energi (kcal) 286

Energi (kJ) 1198

Fett, totalt (g) 23.59

Protein (g) 18.4

Kolhydrater, tillgängliga (g) 0.7

Fibrer (g) 0

Vatten (g) 53.1

Alkohol (g) 0

Aska (g) 4.1

Sockerarter, totalt (g) 0.7

Monosackarider (g) 0.2

Disackarider (g) 0.5

Tillsatt socker (g) 0

Fritt socker (g) 0

Fullkorn totalt (g) 0

Summa mättade fettsyror (g) 11.8

Fettsyra 4:0-10:0 (g) 1.1

Laurinsyra C12:0 (g) 1.1

Myristinsyra C14:0 (g) 1.3

Palmitinsyra C16:0 (g) 6.2

Stearinsyra C18:0 (g) 2.5

Arakidinsyra C20:0 (g) 0

Summa enkelomättade fettsyror (g) 7.9

Palmitoljesyra C16:1 (g) 0.5

Oljesyra C18:1 (g) 7.1

Summa fleromättade fettsyror (g) 1.6

Linolsyra C18:2 (g) 1.2

Linolensyra C18:3 (g) 0.2

Arakidonsyra C20:4 (g) 0.1

EPA (C20:5) (g) 0

DPA (C22:5) (g) 0

DHA (C22:6) (g) 0

Kolesterol (mg) 172

Vitamin A (RE/µg) 223.9

Retinol (µg) 216.2

Betakaroten/β-Karoten (µg) 91

Vitamin D (µg) 1.59

Vitamin E (mg) 2.4

Vitamin K (µg)

Tiamin (mg) 0.18

Riboflavin (mg) 0.29

Niacin (mg) 1.09

Niacinekvivalenter (NE/mg) 5.2

Vitamin B6 (mg) 0.12

Folat (µg) 32.6

Vitamin B12 (µg) 1.71

Vitamin C (mg) 0.3

Fosfor, P (mg) 291

Jod, I (µg) 74.8

Järn, Fe (mg) 1

Kalcium, Ca (mg) 277

Kalium, K (mg) 171

Magnesium, Mg (mg) 21

Natrium, Na (mg) 854

Salt, NaCl (g) 2.1

Selen, Se (µg) 14.3

Zink, Zn (mg) 2.2

Avfall (skal etc.) (%) 4

Om du ska äta Carbonara pastasås kan det vara intressant att veta näringsinnehållet oavsett om du räknar kalorier eller ej.