Bruna bönor torkade har följande näringsinnehåll:
Energi (kcal) 317
Energi (kJ) 1327
Fett, totalt (g) 1.5
Protein (g) 22
Kolhydrater, tillgängliga (g) 45.1
Fibrer (g) 16.4
Vatten (g) 11.2
Alkohol (g) 0
Aska (g) 3.8
Sockerarter, totalt (g) 4.6
Monosackarider (g) 1.6
Disackarider (g) 3
Tillsatt socker (g) 0
Fritt socker (g) 0
Fullkorn totalt (g) 0
Summa mättade fettsyror (g) 0.2
Fettsyra 4:0-10:0 (g) 0
Laurinsyra C12:0 (g) 0
Myristinsyra C14:0 (g) 0
Palmitinsyra C16:0 (g) 0.2
Stearinsyra C18:0 (g) 0
Arakidinsyra C20:0 (g) 0
Summa enkelomättade fettsyror (g) 0.1
Palmitoljesyra C16:1 (g) 0
Oljesyra C18:1 (g) 0.1
Summa fleromättade fettsyror (g) 0.9
Linolsyra C18:2 (g) 0.3
Linolensyra C18:3 (g) 0.6
Arakidonsyra C20:4 (g) 0
EPA (C20:5) (g) 0
DPA (C22:5) (g) 0
DHA (C22:6) (g) 0
Kolesterol (mg) 0
Vitamin A (RE/µg) 1.5
Retinol (µg) 0
Betakaroten/β-Karoten (µg) 18
Vitamin D (µg) 0
Vitamin E (mg) 0.3
Vitamin K (µg)
Tiamin (mg) 0.55
Riboflavin (mg) 0.2
Niacin (mg) 2.2
Niacinekvivalenter (NE/mg) 5.87
Vitamin B6 (mg) 0.3
Folat (µg) 394
Vitamin B12 (µg) 0
Vitamin C (mg) 0
Fosfor, P (mg) 420
Jod, I (µg) 1.9
Järn, Fe (mg) 5
Kalcium, Ca (mg) 135
Kalium, K (mg) 1040
Magnesium, Mg (mg) 131
Natrium, Na (mg) 25
Salt, NaCl (g) 0.1
Selen, Se (µg) 2.2
Zink, Zn (mg) 2
Avfall (skal etc.) (%) 0
Om du ska äta Bruna bönor torkade kan det vara intressant att veta näringsinnehållet oavsett om du räknar kalorier eller ej.