
Bruna bönor torkade kokta m. salt har följande näringsinnehåll:
Energi (kcal) 137
Energi (kJ) 573
Fett, totalt (g) 0.9
Protein (g) 8.8
Kolhydrater, tillgängliga (g) 16.8
Fibrer (g) 13.2
Vatten (g) 58.8
Alkohol (g) 0
Aska (g) 1.5
Sockerarter, totalt (g) 0
Monosackarider (g) 0
Disackarider (g) 0
Tillsatt socker (g) 0
Fritt socker (g) 0
Fullkorn totalt (g) 0
Summa mättade fettsyror (g) 0.2
Fettsyra 4:0-10:0 (g) 0
Laurinsyra C12:0 (g) 0
Myristinsyra C14:0 (g) 0
Palmitinsyra C16:0 (g) 0.1
Stearinsyra C18:0 (g) 0
Arakidinsyra C20:0 (g) 0
Summa enkelomättade fettsyror (g) 0.1
Palmitoljesyra C16:1 (g) 0
Oljesyra C18:1 (g) 0.1
Summa fleromättade fettsyror (g) 0.4
Linolsyra C18:2 (g) 0.2
Linolensyra C18:3 (g) 0.2
Arakidonsyra C20:4 (g) 0
EPA (C20:5) (g) 0
DPA (C22:5) (g) 0
DHA (C22:6) (g) 0
Kolesterol (mg) 0
Vitamin A (RE/µg) 0.1
Retinol (µg) 0
Betakaroten/β-Karoten (µg) 1
Vitamin D (µg) 0
Vitamin E (mg) 0
Vitamin K (µg) 8
Tiamin (mg) 0.17
Riboflavin (mg) 0.06
Niacin (mg) 0.66
Niacinekvivalenter (NE/mg) 2.1
Vitamin B6 (mg) 0.1
Folat (µg) 59.3
Vitamin B12 (µg) 0
Vitamin C (mg) 0
Fosfor, P (mg) 190
Jod, I (µg) 34.1
Järn, Fe (mg) 2.2
Kalcium, Ca (mg) 39
Kalium, K (mg) 292
Magnesium, Mg (mg) 49
Natrium, Na (mg) 188
Salt, NaCl (g) 0.5
Selen, Se (µg) 0
Zink, Zn (mg) 1.1
Avfall (skal etc.) (%) 0
Om du ska äta Bruna bönor torkade kokta m. salt kan det vara intressant att veta näringsinnehållet oavsett om du räknar kalorier eller ej.