Bröd vitt vete fibrer ca 2,5% typ baguette har följande näringsinnehåll:
Energi (kcal) 270
Energi (kJ) 1131
Fett, totalt (g) 1.66
Protein (g) 8.5
Kolhydrater, tillgängliga (g) 53.2
Fibrer (g) 2.6
Vatten (g) 32.4
Alkohol (g) 0
Aska (g) 1.7
Sockerarter, totalt (g) 3.6
Monosackarider (g) 0.5
Disackarider (g) 3.1
Tillsatt socker (g) 0
Fritt socker (g) 0
Fullkorn totalt (g) 0
Summa mättade fettsyror (g) 0.2
Fettsyra 4:0-10:0 (g) 0
Laurinsyra C12:0 (g) 0
Myristinsyra C14:0 (g) 0
Palmitinsyra C16:0 (g) 0.1
Stearinsyra C18:0 (g) 0.1
Arakidinsyra C20:0 (g) 0
Summa enkelomättade fettsyror (g) 0.4
Palmitoljesyra C16:1 (g) 0
Oljesyra C18:1 (g) 0.4
Summa fleromättade fettsyror (g) 0.5
Linolsyra C18:2 (g) 0.4
Linolensyra C18:3 (g) 0
Arakidonsyra C20:4 (g) 0
EPA (C20:5) (g) 0
DPA (C22:5) (g) 0
DHA (C22:6) (g) 0
Kolesterol (mg) 0
Vitamin A (RE/µg) 0
Retinol (µg) 0
Betakaroten/β-Karoten (µg) 0
Vitamin D (µg) 0
Vitamin E (mg) 0.2
Vitamin K (µg) 0.4
Tiamin (mg) 0.23
Riboflavin (mg) 0.06
Niacin (mg) 1.3
Niacinekvivalenter (NE/mg) 2.7
Vitamin B6 (mg) 0.08
Folat (µg) 31.2
Vitamin B12 (µg) 0
Vitamin C (mg) 0
Fosfor, P (mg) 141
Jod, I (µg) 4.1
Järn, Fe (mg) 0.8
Kalcium, Ca (mg) 48
Kalium, K (mg) 200
Magnesium, Mg (mg) 40
Natrium, Na (mg) 415
Salt, NaCl (g) 1
Selen, Se (µg) 0
Zink, Zn (mg) 0.7
Avfall (skal etc.) (%) 0
Om du ska äta Bröd vitt vete fibrer ca 2,5% typ baguette kan det vara intressant att veta näringsinnehållet oavsett om du räknar kalorier eller ej.