Bröd osötat rågsikt fibrer ca 3,5% har följande näringsinnehåll:
Energi (kcal) 261
Energi (kJ) 1091
Fett, totalt (g) 3.15
Protein (g) 8.4
Kolhydrater, tillgängliga (g) 47.3
Fibrer (g) 3.4
Vatten (g) 36.2
Alkohol (g) 0
Aska (g) 1.6
Sockerarter, totalt (g) 2.1
Monosackarider (g) 0.2
Disackarider (g) 2
Tillsatt socker (g) 0
Fritt socker (g) 0
Fullkorn totalt (g) 0
Summa mättade fettsyror (g) 0.6
Fettsyra 4:0-10:0 (g) 0
Laurinsyra C12:0 (g) 0
Myristinsyra C14:0 (g) 0
Palmitinsyra C16:0 (g) 0.4
Stearinsyra C18:0 (g) 0.1
Arakidinsyra C20:0 (g) 0
Summa enkelomättade fettsyror (g) 0.9
Palmitoljesyra C16:1 (g) 0
Oljesyra C18:1 (g) 0.8
Summa fleromättade fettsyror (g) 0.6
Linolsyra C18:2 (g) 0.6
Linolensyra C18:3 (g) 0.1
Arakidonsyra C20:4 (g) 0
EPA (C20:5) (g) 0
DPA (C22:5) (g) 0
DHA (C22:6) (g) 0
Kolesterol (mg) 0
Vitamin A (RE/µg) 11.7
Retinol (µg) 11.6
Betakaroten/β-Karoten (µg) 0
Vitamin D (µg) 0.11
Vitamin E (mg) 0.6
Vitamin K (µg)
Tiamin (mg) 0.27
Riboflavin (mg) 0.12
Niacin (mg) 3.05
Niacinekvivalenter (NE/mg) 4.45
Vitamin B6 (mg) 0.26
Folat (µg) 21.8
Vitamin B12 (µg) 0
Vitamin C (mg) 0
Fosfor, P (mg) 125
Jod, I (µg)
Järn, Fe (mg) 0.8
Kalcium, Ca (mg) 22
Kalium, K (mg) 145
Magnesium, Mg (mg) 32
Natrium, Na (mg) 416
Salt, NaCl (g) 1
Selen, Se (µg) 0.6
Zink, Zn (mg) 1.3
Avfall (skal etc.) (%) 0
Om du ska äta Bröd osötat rågsikt fibrer ca 3,5% kan det vara intressant att veta näringsinnehållet oavsett om du räknar kalorier eller ej.