Bröd fröbröd fullkorn vete råg har följande näringsinnehåll:
Energi (kcal) 270
Energi (kJ) 1130
Fett, totalt (g) 5.91
Protein (g) 8.7
Kolhydrater, tillgängliga (g) 41
Fibrer (g) 8.2
Vatten (g) 34.3
Alkohol (g) 0
Aska (g) 1.9
Sockerarter, totalt (g) 5.8
Monosackarider (g) 2.2
Disackarider (g) 3.6
Tillsatt socker (g) 6
Fritt socker (g) 6
Fullkorn totalt (g) 24
Summa mättade fettsyror (g) 0.5
Fettsyra 4:0-10:0 (g) 0
Laurinsyra C12:0 (g) 0
Myristinsyra C14:0 (g) 0
Palmitinsyra C16:0 (g) 0.3
Stearinsyra C18:0 (g) 0.2
Arakidinsyra C20:0 (g) 0
Summa enkelomättade fettsyror (g) 1.6
Palmitoljesyra C16:1 (g) 0
Oljesyra C18:1 (g) 1.6
Summa fleromättade fettsyror (g) 2.5
Linolsyra C18:2 (g) 2.2
Linolensyra C18:3 (g) 0.2
Arakidonsyra C20:4 (g) 0
EPA (C20:5) (g) 0
DPA (C22:5) (g) 0
DHA (C22:6) (g) 0
Kolesterol (mg) 0
Vitamin A (RE/µg) 0
Retinol (µg) 0
Betakaroten/β-Karoten (µg) 0
Vitamin D (µg) 0
Vitamin E (mg) 2.3
Vitamin K (µg) 1.6
Tiamin (mg) 0.25
Riboflavin (mg) 0.11
Niacin (mg) 2.08
Niacinekvivalenter (NE/mg) 3.5
Vitamin B6 (mg) 0.15
Folat (µg) 53.8
Vitamin B12 (µg) 0
Vitamin C (mg) 0
Fosfor, P (mg) 169
Jod, I (µg) 4
Järn, Fe (mg) 1.7
Kalcium, Ca (mg) 33
Kalium, K (mg) 258
Magnesium, Mg (mg) 62
Natrium, Na (mg) 419
Salt, NaCl (g) 1
Selen, Se (µg) 1.6
Zink, Zn (mg) 1.5
Avfall (skal etc.) (%) 0
Om du ska äta Bröd fröbröd fullkorn vete råg kan det vara intressant att veta näringsinnehållet oavsett om du räknar kalorier eller ej.