Broccolisås har följande näringsinnehåll:
Energi (kcal) 151
Energi (kJ) 633
Fett, totalt (g) 14.07
Protein (g) 3.9
Kolhydrater, tillgängliga (g) 2.3
Fibrer (g) 1
Vatten (g) 76.6
Alkohol (g) 0
Aska (g) 2.2
Sockerarter, totalt (g) 1.9
Monosackarider (g) 0.7
Disackarider (g) 1.2
Tillsatt socker (g) 0
Fritt socker (g) 0
Fullkorn totalt (g) 0
Summa mättade fettsyror (g) 9
Fettsyra 4:0-10:0 (g) 1
Laurinsyra C12:0 (g) 1
Myristinsyra C14:0 (g) 1.4
Palmitinsyra C16:0 (g) 4.3
Stearinsyra C18:0 (g) 1.4
Arakidinsyra C20:0 (g) 0
Summa enkelomättade fettsyror (g) 3.5
Palmitoljesyra C16:1 (g) 0.3
Oljesyra C18:1 (g) 3
Summa fleromättade fettsyror (g) 0.4
Linolsyra C18:2 (g) 0.2
Linolensyra C18:3 (g) 0.1
Arakidonsyra C20:4 (g) 0
EPA (C20:5) (g) 0
DPA (C22:5) (g) 0
DHA (C22:6) (g) 0
Kolesterol (mg) 39.4
Vitamin A (RE/µg) 146.9
Retinol (µg) 120.2
Betakaroten/β-Karoten (µg) 318
Vitamin D (µg) 0.04
Vitamin E (mg) 0.9
Vitamin K (µg)
Tiamin (mg) 0.04
Riboflavin (mg) 0.07
Niacin (mg) 0.31
Niacinekvivalenter (NE/mg) 1.14
Vitamin B6 (mg) 0.05
Folat (µg) 32.2
Vitamin B12 (µg) 0.26
Vitamin C (mg) 15.6
Fosfor, P (mg) 86
Jod, I (µg) 68.1
Järn, Fe (mg) 0.3
Kalcium, Ca (mg) 100
Kalium, K (mg) 109
Magnesium, Mg (mg) 14
Natrium, Na (mg) 591
Salt, NaCl (g) 1.5
Selen, Se (µg) 1.3
Zink, Zn (mg) 0.5
Avfall (skal etc.) (%) 0
Om du ska äta Broccolisås kan det vara intressant att veta näringsinnehållet oavsett om du räknar kalorier eller ej.