Börek m. köttfärs har följande näringsinnehåll:
Energi (kcal) 222
Energi (kJ) 927
Fett, totalt (g) 10.09
Protein (g) 9.7
Kolhydrater, tillgängliga (g) 22.2
Fibrer (g) 1.6
Vatten (g) 54.6
Alkohol (g) 0
Aska (g) 1.9
Sockerarter, totalt (g) 2.5
Monosackarider (g) 0.9
Disackarider (g) 1.6
Tillsatt socker (g) 0
Fritt socker (g) 0
Fullkorn totalt (g) 0
Summa mättade fettsyror (g) 3.6
Fettsyra 4:0-10:0 (g) 0.2
Laurinsyra C12:0 (g) 0.2
Myristinsyra C14:0 (g) 0.3
Palmitinsyra C16:0 (g) 1.9
Stearinsyra C18:0 (g) 0.9
Arakidinsyra C20:0 (g) 0
Summa enkelomättade fettsyror (g) 4.3
Palmitoljesyra C16:1 (g) 0.2
Oljesyra C18:1 (g) 3.9
Summa fleromättade fettsyror (g) 1.5
Linolsyra C18:2 (g) 1.2
Linolensyra C18:3 (g) 0.2
Arakidonsyra C20:4 (g) 0
EPA (C20:5) (g) 0
DPA (C22:5) (g) 0
DHA (C22:6) (g) 0
Kolesterol (mg) 34
Vitamin A (RE/µg) 34.1
Retinol (µg) 26.8
Betakaroten/β-Karoten (µg) 84
Vitamin D (µg) 0.15
Vitamin E (mg) 1.1
Vitamin K (µg)
Tiamin (mg) 0.21
Riboflavin (mg) 0.1
Niacin (mg) 2.24
Niacinekvivalenter (NE/mg) 3.97
Vitamin B6 (mg) 0.15
Folat (µg) 15
Vitamin B12 (µg) 0.34
Vitamin C (mg) 2
Fosfor, P (mg) 120
Jod, I (µg) 49.3
Järn, Fe (mg) 1.3
Kalcium, Ca (mg) 62
Kalium, K (mg) 207
Magnesium, Mg (mg) 24
Natrium, Na (mg) 487
Salt, NaCl (g) 1.2
Selen, Se (µg) 6.5
Zink, Zn (mg) 1.7
Avfall (skal etc.) (%)
Om du ska äta Börek m. köttfärs kan det vara intressant att veta näringsinnehållet oavsett om du räknar kalorier eller ej.