Blodpudding blodkorv stekt fett 8% har följande näringsinnehåll:
Energi (kcal) 208
Energi (kJ) 872
Fett, totalt (g) 9.27
Protein (g) 12.4
Kolhydrater, tillgängliga (g) 17.8
Fibrer (g) 2.1
Vatten (g) 56.7
Alkohol (g) 0
Aska (g) 1.8
Sockerarter, totalt (g) 12
Monosackarider (g) 4.1
Disackarider (g) 7.9
Tillsatt socker (g) 12
Fritt socker (g) 12
Fullkorn totalt (g) 0
Summa mättade fettsyror (g) 4
Fettsyra 4:0-10:0 (g) 0
Laurinsyra C12:0 (g) 0
Myristinsyra C14:0 (g) 0.1
Palmitinsyra C16:0 (g) 2.3
Stearinsyra C18:0 (g) 1.5
Arakidinsyra C20:0 (g) 0
Summa enkelomättade fettsyror (g) 3.7
Palmitoljesyra C16:1 (g) 0.2
Oljesyra C18:1 (g) 3.4
Summa fleromättade fettsyror (g) 1
Linolsyra C18:2 (g) 0.9
Linolensyra C18:3 (g) 0.1
Arakidonsyra C20:4 (g) 0
EPA (C20:5) (g) 0
DPA (C22:5) (g) 0
DHA (C22:6) (g) 0
Kolesterol (mg) 66.9
Vitamin A (RE/µg) 8.5
Retinol (µg) 8.5
Betakaroten/β-Karoten (µg) 0
Vitamin D (µg) 0.1
Vitamin E (mg) 0
Vitamin K (µg)
Tiamin (mg) 0.04
Riboflavin (mg) 0.03
Niacin (mg) 0.75
Niacinekvivalenter (NE/mg) 3.02
Vitamin B6 (mg) 0.08
Folat (µg) 5.1
Vitamin B12 (µg) 0.14
Vitamin C (mg) 0
Fosfor, P (mg) 95
Jod, I (µg)
Järn, Fe (mg) 17.5
Kalcium, Ca (mg) 18
Kalium, K (mg) 143
Magnesium, Mg (mg) 16
Natrium, Na (mg) 412
Salt, NaCl (g) 1
Selen, Se (µg) 3.1
Zink, Zn (mg) 1.2
Avfall (skal etc.) (%) 0
Om du ska äta Blodpudding blodkorv stekt fett 8% kan det vara intressant att veta näringsinnehållet oavsett om du räknar kalorier eller ej.