Bläckfisk friterad tillagad på restaurang har följande näringsinnehåll:
Energi (kcal) 280
Energi (kJ) 1173
Fett, totalt (g) 17.76
Protein (g) 11.2
Kolhydrater, tillgängliga (g) 19.1
Fibrer (g) 0
Vatten (g) 50.1
Alkohol (g) 0
Aska (g) 1.8
Sockerarter, totalt (g) 0
Monosackarider (g) 0
Disackarider (g) 0
Tillsatt socker (g) 0
Fritt socker (g) 0
Fullkorn totalt (g) 0
Summa mättade fettsyror (g) 2.6
Fettsyra 4:0-10:0 (g) 0
Laurinsyra C12:0 (g) 0
Myristinsyra C14:0 (g) 0
Palmitinsyra C16:0 (g) 1.8
Stearinsyra C18:0 (g) 0.6
Arakidinsyra C20:0 (g) 0.1
Summa enkelomättade fettsyror (g) 6.3
Palmitoljesyra C16:1 (g) 0
Oljesyra C18:1 (g) 6.1
Summa fleromättade fettsyror (g) 8.1
Linolsyra C18:2 (g) 7.2
Linolensyra C18:3 (g) 0.4
Arakidonsyra C20:4 (g) 0
EPA (C20:5) (g) 0.1
DPA (C22:5) (g) 0
DHA (C22:6) (g) 0.3
Kolesterol (mg) 118
Vitamin A (RE/µg) 6.6
Retinol (µg) 6.6
Betakaroten/β-Karoten (µg) 5
Vitamin D (µg) 0.11
Vitamin E (mg) 10.9
Vitamin K (µg) 7.8
Tiamin (mg) 0.02
Riboflavin (mg) 0.06
Niacin (mg) 1.13
Niacinekvivalenter (NE/mg) 3.2
Vitamin B6 (mg) 0.1
Folat (µg) 13
Vitamin B12 (µg) 1.87
Vitamin C (mg) 0
Fosfor, P (mg) 146
Jod, I (µg) 7.9
Järn, Fe (mg) 0.3
Kalcium, Ca (mg) 13
Kalium, K (mg) 74
Magnesium, Mg (mg) 15
Natrium, Na (mg) 605
Salt, NaCl (g) 1.5
Selen, Se (µg) 24.5
Zink, Zn (mg) 0.9
Avfall (skal etc.) (%) 0
Om du ska äta Bläckfisk friterad tillagad på restaurang kan det vara intressant att veta näringsinnehållet oavsett om du räknar kalorier eller ej.