Bearnaisesås fett 8% har följande näringsinnehåll:
Energi (kcal) 112
Energi (kJ) 467
Fett, totalt (g) 8.04
Protein (g) 2.3
Kolhydrater, tillgängliga (g) 7.7
Fibrer (g) 0
Vatten (g) 80.1
Alkohol (g) 0
Aska (g) 1.8
Sockerarter, totalt (g) 2.8
Monosackarider (g) 0
Disackarider (g) 2.8
Tillsatt socker (g) 3
Fritt socker (g) 3
Fullkorn totalt (g) 0
Summa mättade fettsyror (g) 5.2
Fettsyra 4:0-10:0 (g) 0.7
Laurinsyra C12:0 (g) 0.7
Myristinsyra C14:0 (g) 0.8
Palmitinsyra C16:0 (g) 2.3
Stearinsyra C18:0 (g) 0.8
Arakidinsyra C20:0 (g) 0
Summa enkelomättade fettsyror (g) 2
Palmitoljesyra C16:1 (g) 0.1
Oljesyra C18:1 (g) 1.8
Summa fleromättade fettsyror (g) 0.3
Linolsyra C18:2 (g) 0.3
Linolensyra C18:3 (g) 0
Arakidonsyra C20:4 (g) 0
EPA (C20:5) (g) 0
DPA (C22:5) (g) 0
DHA (C22:6) (g) 0
Kolesterol (mg) 23.6
Vitamin A (RE/µg) 91.9
Retinol (µg) 53.1
Betakaroten/β-Karoten (µg) 466
Vitamin D (µg) 0
Vitamin E (mg) 0.2
Vitamin K (µg) 2.3
Tiamin (mg) 0.33
Riboflavin (mg) 0.13
Niacin (mg) 0.16
Niacinekvivalenter (NE/mg) 0.7
Vitamin B6 (mg) 0.04
Folat (µg) 6.3
Vitamin B12 (µg) 0.08
Vitamin C (mg) 0.1
Fosfor, P (mg) 59
Jod, I (µg) 7
Järn, Fe (mg) 0.1
Kalcium, Ca (mg) 43
Kalium, K (mg) 101
Magnesium, Mg (mg) 69
Natrium, Na (mg) 562
Salt, NaCl (g) 1.4
Selen, Se (µg) 0
Zink, Zn (mg) 0.2
Avfall (skal etc.) (%) 0
Om du ska äta Bearnaisesås fett 8% kan det vara intressant att veta näringsinnehållet oavsett om du räknar kalorier eller ej.