Näringsinnehåll i Bakad potatis m. skagenröra sallad

näringsinnehåll

Bakad potatis m. skagenröra sallad har följande näringsinnehåll:

Energi (kcal) 159

Energi (kJ) 666

Fett, totalt (g) 10.84

Protein (g) 3.1

Kolhydrater, tillgängliga (g) 11.2

Fibrer (g) 2.7

Vatten (g) 70.9

Alkohol (g) 0

Aska (g) 1.2

Sockerarter, totalt (g) 1.2

Monosackarider (g) 0.8

Disackarider (g) 0.3

Tillsatt socker (g) 0

Fritt socker (g) 0

Fullkorn totalt (g) 0

Summa mättade fettsyror (g) 1.7

Fettsyra 4:0-10:0 (g) 0.1

Laurinsyra C12:0 (g) 0.1

Myristinsyra C14:0 (g) 0.1

Palmitinsyra C16:0 (g) 1

Stearinsyra C18:0 (g) 0.3

Arakidinsyra C20:0 (g) 0

Summa enkelomättade fettsyror (g) 5.4

Palmitoljesyra C16:1 (g) 0

Oljesyra C18:1 (g) 5.2

Summa fleromättade fettsyror (g) 3

Linolsyra C18:2 (g) 2.3

Linolensyra C18:3 (g) 0.8

Arakidonsyra C20:4 (g) 0

EPA (C20:5) (g) 0

DPA (C22:5) (g) 0

DHA (C22:6) (g) 0

Kolesterol (mg) 20

Vitamin A (RE/µg) 21.4

Retinol (µg) 18.3

Betakaroten/β-Karoten (µg) 38

Vitamin D (µg) 0.1

Vitamin E (mg) 2.6

Vitamin K (µg) 22.7

Tiamin (mg) 0.05

Riboflavin (mg) 0.04

Niacin (mg) 1.56

Niacinekvivalenter (NE/mg) 2.1

Vitamin B6 (mg) 0.17

Folat (µg) 14.4

Vitamin B12 (µg) 0.14

Vitamin C (mg) 5.9

Fosfor, P (mg) 48

Jod, I (µg) 12.5

Järn, Fe (mg) 0.4

Kalcium, Ca (mg) 27

Kalium, K (mg) 364

Magnesium, Mg (mg) 22

Natrium, Na (mg) 151

Salt, NaCl (g) 0.4

Selen, Se (µg) 2.4

Zink, Zn (mg) 0.4

Avfall (skal etc.) (%) 0

Om du ska äta Bakad potatis m. skagenröra sallad kan det vara intressant att veta näringsinnehållet oavsett om du räknar kalorier eller ej.