Ärtor morot stuvade har följande näringsinnehåll:
Energi (kcal) 67
Energi (kJ) 280
Fett, totalt (g) 2.18
Protein (g) 2.9
Kolhydrater, tillgängliga (g) 7.8
Fibrer (g) 2.2
Vatten (g) 83.3
Alkohol (g) 0
Aska (g) 1.6
Sockerarter, totalt (g) 4.5
Monosackarider (g) 1
Disackarider (g) 3.5
Tillsatt socker (g) 0
Fritt socker (g) 0
Fullkorn totalt (g) 0
Summa mättade fettsyror (g) 0.6
Fettsyra 4:0-10:0 (g) 0
Laurinsyra C12:0 (g) 0
Myristinsyra C14:0 (g) 0.1
Palmitinsyra C16:0 (g) 0.3
Stearinsyra C18:0 (g) 0.1
Arakidinsyra C20:0 (g) 0
Summa enkelomättade fettsyror (g) 0.9
Palmitoljesyra C16:1 (g) 0
Oljesyra C18:1 (g) 0.9
Summa fleromättade fettsyror (g) 0.5
Linolsyra C18:2 (g) 0.4
Linolensyra C18:3 (g) 0.1
Arakidonsyra C20:4 (g) 0
EPA (C20:5) (g) 0
DPA (C22:5) (g) 0
DHA (C22:6) (g) 0
Kolesterol (mg) 2.1
Vitamin A (RE/µg) 289.7
Retinol (µg) 9
Betakaroten/β-Karoten (µg) 2856
Vitamin D (µg) 0.29
Vitamin E (mg) 0.6
Vitamin K (µg)
Tiamin (mg) 0.07
Riboflavin (mg) 0.06
Niacin (mg) 0.93
Niacinekvivalenter (NE/mg) 1.46
Vitamin B6 (mg) 0.07
Folat (µg) 23.7
Vitamin B12 (µg) 0.11
Vitamin C (mg) 7.5
Fosfor, P (mg) 60
Jod, I (µg) 44.3
Järn, Fe (mg) 0.5
Kalcium, Ca (mg) 43
Kalium, K (mg) 119
Magnesium, Mg (mg) 13
Natrium, Na (mg) 412
Salt, NaCl (g) 1
Selen, Se (µg) 0.6
Zink, Zn (mg) 0.4
Avfall (skal etc.) (%) 1
Om du ska äta Ärtor morot stuvade kan det vara intressant att veta näringsinnehållet oavsett om du räknar kalorier eller ej.