Äppelsmulpaj har följande näringsinnehåll:
Energi (kcal) 241
Energi (kJ) 1008
Fett, totalt (g) 10.96
Protein (g) 1.8
Kolhydrater, tillgängliga (g) 32.5
Fibrer (g) 2.5
Vatten (g) 51.8
Alkohol (g) 0
Aska (g) 0.4
Sockerarter, totalt (g) 17.6
Monosackarider (g) 4.7
Disackarider (g) 12.9
Tillsatt socker (g) 10
Fritt socker (g) 10
Fullkorn totalt (g) 3
Summa mättade fettsyror (g) 5.4
Fettsyra 4:0-10:0 (g) 0.5
Laurinsyra C12:0 (g) 0.5
Myristinsyra C14:0 (g) 0.6
Palmitinsyra C16:0 (g) 3.1
Stearinsyra C18:0 (g) 0.7
Arakidinsyra C20:0 (g) 0
Summa enkelomättade fettsyror (g) 3.5
Palmitoljesyra C16:1 (g) 0.1
Oljesyra C18:1 (g) 3.5
Summa fleromättade fettsyror (g) 1.5
Linolsyra C18:2 (g) 1.1
Linolensyra C18:3 (g) 0.3
Arakidonsyra C20:4 (g) 0
EPA (C20:5) (g) 0
DPA (C22:5) (g) 0
DHA (C22:6) (g) 0
Kolesterol (mg) 14.8
Vitamin A (RE/µg) 94.2
Retinol (µg) 87.9
Betakaroten/β-Karoten (µg) 73
Vitamin D (µg) 0.61
Vitamin E (mg) 1.2
Vitamin K (µg)
Tiamin (mg) 0.03
Riboflavin (mg) 0.01
Niacin (mg) 0.26
Niacinekvivalenter (NE/mg) 0.57
Vitamin B6 (mg) 0.04
Folat (µg) 5.1
Vitamin B12 (µg) 0
Vitamin C (mg) 3.9
Fosfor, P (mg) 36
Jod, I (µg) 0.8
Järn, Fe (mg) 0.3
Kalcium, Ca (mg) 7
Kalium, K (mg) 85
Magnesium, Mg (mg) 10
Natrium, Na (mg) 69
Salt, NaCl (g) 0.2
Selen, Se (µg) 1.7
Zink, Zn (mg) 0.2
Avfall (skal etc.) (%) 5
Om du ska äta Äppelsmulpaj kan det vara intressant att veta näringsinnehållet oavsett om du räknar kalorier eller ej.