Äggstanning har följande näringsinnehåll:
Energi (kcal) 88
Energi (kJ) 370
Fett, totalt (g) 5.08
Protein (g) 7.3
Kolhydrater, tillgängliga (g) 3.4
Fibrer (g) 0
Vatten (g) 82.5
Alkohol (g) 0
Aska (g) 1.6
Sockerarter, totalt (g) 3.4
Monosackarider (g) 0.2
Disackarider (g) 3.3
Tillsatt socker (g) 0
Fritt socker (g) 0
Fullkorn totalt (g) 0
Summa mättade fettsyror (g) 1.8
Fettsyra 4:0-10:0 (g) 0.1
Laurinsyra C12:0 (g) 0.1
Myristinsyra C14:0 (g) 0.1
Palmitinsyra C16:0 (g) 1.1
Stearinsyra C18:0 (g) 0.4
Arakidinsyra C20:0 (g) 0
Summa enkelomättade fettsyror (g) 1.9
Palmitoljesyra C16:1 (g) 0.1
Oljesyra C18:1 (g) 1.7
Summa fleromättade fettsyror (g) 0.6
Linolsyra C18:2 (g) 0.5
Linolensyra C18:3 (g) 0
Arakidonsyra C20:4 (g) 0.1
EPA (C20:5) (g) 0
DPA (C22:5) (g) 0
DHA (C22:6) (g) 0
Kolesterol (mg) 141.6
Vitamin A (RE/µg) 104.8
Retinol (µg) 104
Betakaroten/β-Karoten (µg) 9
Vitamin D (µg) 1.27
Vitamin E (mg) 2.3
Vitamin K (µg)
Tiamin (mg) 0.05
Riboflavin (mg) 0.25
Niacin (mg) 0.05
Niacinekvivalenter (NE/mg) 1.85
Vitamin B6 (mg) 0.06
Folat (µg) 29.1
Vitamin B12 (µg) 0.92
Vitamin C (mg) 0.4
Fosfor, P (mg) 144
Jod, I (µg) 60.3
Järn, Fe (mg) 0.7
Kalcium, Ca (mg) 104
Kalium, K (mg) 163
Magnesium, Mg (mg) 12
Natrium, Na (mg) 363
Salt, NaCl (g) 0.9
Selen, Se (µg) 10.2
Zink, Zn (mg) 0.8
Avfall (skal etc.) (%) 5
Om du ska äta Äggstanning kan det vara intressant att veta näringsinnehållet oavsett om du räknar kalorier eller ej.